特産品情報

名物グルメ

松島町

松島の名物グルメと言えば何といっても「松島かき」を使った料理です。生は勿論、かき鍋やかき丼、その他かきを使った新たな味覚も登場しています。
そして、松島町オリジナルの純米酒「いやすこ」など、様々な味覚が皆様をお待ちしております!

【 かき鍋 】
かき鍋 松島かきのシーズンである10月〜3月頃になると、松島町内の飲食店、ホテル、旅館などで、松島産のかきを使ったかき鍋を味わうことができます。
 
また、12月〜3月まで、松島湾を遊覧しながらかき鍋を味わうことができる「かき鍋クルーズ」が各遊覧船会社により運航されております


【 かき丼 】
かき丼 松島名物かき丼は、卵とじ、イタリアン、天ぷら、フライなど、提供するお店の個性溢れるどんぶりでいっぱいです!

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利府町

利府町の名物グルメは利府町の特産品である「利府梨」を使ったお菓子、利府町のお米と水を使ったお酒があります。 利府町にお越しの際はぜひどうぞ!

◎ 利府のお菓子

【 梨んぼう 】
梨んぼう 日本で最初に開発された和梨100%の天然デザートです。梨特有のざらざらした舌ざわりが楽しめます。凍らせてもおいしく頂けます。


【 梨サブレ 】
梨サブレ サクッと歯ごたえが良く、梨ピューレによる梨の甘味が口の中いっぱいに広がる梨の風味豊かなサブレです。


【 梨かりんとう 】
梨かりんとう 利府梨のピューレを使って作ったかりんとうです。唐辛子が入ってピリッと辛く、やみつきになるおいしさです。


◎ 利府のお酒

【 日本酒とワイン 】
梨かりんとう 利府町には、利府のお米・おいしい水で作った日本酒『利府浪漫』、利府梨で作った梨のワイン『利府の女(ひと)』があります。
 
『利府浪漫』は、利府町産酒米と利府のおいしい水で作った純米酒です。
 
『利府の女(ひと)』は、利府梨の中心品種長十郎で作ったワインです。

特産品

松島町

松島の特産品と言えば松島湾で採れる豊富な海産物ですが、その中でも「松島かき」が全国的にも有名です。 毎年10月〜3月の収穫シーズンには町内各施設で味わうことができます。

【 松島かき 】
松島かき 国的に有名な「松島かき」。他産地に比べてやや小粒ですが、身が引き締まり濃厚な味が特徴となっております。
 
食べ頃は、10月〜3月位です。
 
毎年、2月の第1土・日の2日間「松島かき祭り」が開催されており、その場で新鮮なかきを堪能することができます。
 
また、1月〜3月には、殻付かき焼食べ放題の『かき小屋』が開設され、多くの来場者で賑わっております。


利府町

利府町の特産品と言えば「利府梨」が有名ですが、利府町には漁港が2つあり、カキや海苔、ワカメの養殖が盛んに行われております。 その他にも、新たな特産品が誕生して盛り上がりを見せております。お土産にどうぞ!

【 利府梨 】
利府梨 利府といえば、「利府梨」といわれる程利府の梨栽培は有名です。
 
栽培されている品種は、利府梨の代表格「長十郎」、その他「幸水」、「豊水」、「二十世紀」、「あきづき」、「新高」、「早生赤」等多くの品種が栽培されています。
 
収穫は、8月下旬〜11月上旬まで行われています。


【 海産物 】
海産物 利府町には、「浜田漁港」、「須賀漁港」という2つの漁港があります。
 
浜田漁港では、主にカキを養殖しており、直売所で新鮮なカキを販売しております。
また、毎年11月23日(祝)に利府町観光協会主催による「利府町浜まつり」で販売されます。
 
須賀漁港では、海苔、ワカメを中心に養殖が行われており、収穫された海産物は、毎年3月に行われる「海産物収穫祭」で販売されます。


【 利府風お好み焼 】
利府風お好み焼 平成18年度地域特産品等開発推進事業により開発された「利府風お好み焼」です。
 
生地に梨の千切り、ソースにはすりつぶした果肉を加えたもので、利府町商工会女性部が利府町内で行われるイベントの際に販売しております。

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